红提是一种营养丰富的水果,里面含有多种维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用 。]和氨基酸,适量食用对人体有很好的保健作用 。具体内容如下:
红提的营养成分及价值
红提是一种营养非常丰富的水果,它的果肉中有着较多的营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类,通常被称为营养物质 。] 。从营养成分来看,平均每100g的可食用部分中,约有0.4g的蛋白质、0.2g的脂肪、13.1g的碳水化合物[碳水化合物()是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物 。]、0.9g的膳食纤维、2微克的维生素A、0.34毫克的维生素E、0.08毫克的维生素B6、3微克的叶酸、4毫克的钠、186毫克的钾、20毫克的磷、2微克的碘、5毫克的镁等 。
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日常生活[《日常生活》是2010年重庆出版集团,重庆出版社出版的图书,作者是阿格妮丝·赫勒() 。]中,适量食用红提可以起到补充营养、缓解低血糖、预防癌症等作用和好处 。但需要注意的是,红提的糖分含量较高,糖尿病患者应该谨慎食用 。
红提的食用方法有哪些
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红提是葡萄的一种,它的果皮比较薄,而且没有酸涩味,我们日常生活中在食用红提的时候,只要将它清洗干净后,带皮一起食用就可以了 。
红提除了直接食用外,还可以用来做果汁,准备新鲜的红提,清洗干净后放在榨汁机[榨汁机是一种可以将果蔬快速榨成果蔬汁的机器,小型可家用 。]中,然后加入适量的蜂蜜以及少量的清水,榨完果汁后装入杯子中就可以了 。除了以上两种食用方法外,红提还可以用来做沙拉,口感也是非常好的 。
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