【小麦起源于哪里 小麦起源于哪里最早】1、小麦是由西部民族传入的 。
2、我国古代的麦主要指小麦，并非中国原产，而是由西部民族传入的 。西部民族养牛羊、种*7麦，形成了不同于中原的农业文化 。他们引入的小麦，经过长期的发展 ， 终于取代了黄河流域固有的黍粟的地位 ， 成了我国广大居民的主粮 。目前 ， 我国小麦种植面积达四亿亩，成为仅次于水稻的第二大粮食作物 。

3、植物遗传学和考古学研究表明栽培小麦起源于西亚 。黄河流域虽有小麦的亲缘植物小麦草的分布，但迄今未发现野生的二粒小麦 。中原数以千计的新石器时代遗址中也未发现麦作遗存 。中国禾本科作物 ， 唯“麦”字从“来”；禾麦并称，禾类不包括麦 。这些都表明麦是引进的外来作物 。

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