神秘果为什么不结果 神秘果为什么不结果?

神秘果为什么不结果 神秘果为什么不结果?


神秘果是典型热带常绿灌木,原产地在西非、加纳、刚果一带,我国广东、广西、云南、海南均有栽培,性喜高温多湿,生长适温为20~30℃,栽培以排水良好、富含有机质、PH值4.5~5.8的酸性砂质土壤,下面我们就一起来看一看神秘果为什么不结果吧!

神秘果什么时候成熟?
神秘果的果实成熟期不一致,盛果期通常为3、6、10月 , 果小椭圆形,成熟时果实鲜红,果肉白色多汁,以蚂蚁等昆虫传授花粉 。神秘果在我国是20世纪60年代引种 , 现已在许多地区作为园林观赏植物栽培,每年9月份开白色小花,10月份结果,11月份果实由绿色变成红色而成熟 。

神秘果什么地方神秘?
神秘果含有一种变味蛋白酶(神秘果素),虽然并不能真正地改变食物的味道,但可以改变人的味觉 , 所以人们吃过神秘果后再吃任何酸的食物都觉得是甜的 。当食用神秘果后,其中的神秘果素会分布在舌头的味蕾细胞膜上,在中性pH的环境下时,在神秘果素上的甜味接受蛋白,不会与甜味按受部位结合,因此神秘果素不具甜味 。因此,对于神秘果改变味觉的功能,是一种安全的变化,适合作为日常食品食用 。

神秘果为什么不结果?
1、缺乏授粉:结果是植物交配所产生的下一代,只有雄性或雌性抑或雌雄无法交配,都不可能产生下一代,当然也不可能产生果实与种子 。因此,可以以人为方式,来帮助神秘果授粉 , 做法是在开花期间,於盆栽旁饲养苍蝇,苍蝇也可有效授粉 。
2、环境因素:神秘果在开花期间花朵与花粉对於环境的抗性较低 , 因此在神秘果开花期间最好避免低温、寒流、降雨、强风等等因素,在人为管理方面,浇水最好别整株淋,免得花粉被冲刷掉 。
3、肥料问题:在神秘果开花前使用磷钾含量高的肥料可以提高神秘果的坐果率 。
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