1、食材:河鲀鱼干、肉或排骨、冰糖、八角、丁香、料酒、老抽、橄榄油、干辣椒、葱姜蒜 。
2、锅中加入适量的水 , 放入姜片、肉或排骨,大火烧开后焯水2分钟后捞出排骨沥干水分 。
3、河豚鱼干放入温水中泡发至软 。(大概半小时左右)
4、泡软过后的河豚鱼干剪成菱形的小块和葱蒜备用 。
5、锅中加入适量的橄榄油 , 爆香姜片 , 丁香,八角,干辣椒 。
6、之后加入焯水沥干水分的排骨煸炒 , 之后加入适量料酒,大火烧开 。
7、将排骨连同汤汁一起转入到砂锅中,加入冰糖11.加入适量的老抽,盖上盖子,烧开后转小火焖煮20分钟 。
【河豚鱼干怎么吃 河豚鱼干怎么吃安全】8、之后加入剪断的河豚鱼干,继续小火慢煲1小时左右,待汤汁收干只剩1/3时即可 。
- 水果拼盘怎么拼 水果拼盘怎么拼好看图片大全
- 艇仔粥的家常做法 艇仔粥怎么做好吃
- 小米手机怎么屏蔽所有陌生号码 小米手机怎么屏蔽陌生号码来电
- 车上换气怎么开 汽车换气怎么打开
- 电脑上英文怎么读音 电脑英文怎么读音
- 礐怎么读 礐怎么读什么意思
- 南京社保基数申请表格怎么填 南京社保基数申请表格怎么填写
- 魔渊之刃大剑怎么玩 魔渊之刃大剑前期怎么玩
- 迪斯尼手表怎么更换电池 迪克斯手表怎么换电池
- 鸡蛋饼怎么算熟 鸡蛋饼怎么算熟了