1、主料：山药500克 。
2、辅料：香菇（鲜）50克、口蘑50克、冬笋50克、腐竹75克、荸荠75克、淀粉(玉米)85克、小麦面粉100克
【香酥山药饼的做法 香酥山药饼的做法大全】3、调料：色拉油150克、盐10克、料酒20克、胡椒粉2克、姜10克、味精2克 。
4、把山药洗净，用旺火蒸熟晾凉 。

5、去皮，切碎压成泥，加入面粉、盐、味精，拌匀和成山药面团 。
6、把马蹄、冬菇、冬笋用开水焯一下 。
7、与口蘑、腐竹无切成末，炒锅内放油30克 ， 加热 。
8、放姜末，接着放马蹄、冬菇、冬笋、口蘑、腐竹末炒透 。
9、加盐、味精、胡椒粉调味，最后用水淀粉勾芡和成馅 。
10、将山药面团揪成重30克的剂子包入馅，压成一个个的饼状 。
11、滚上玉米淀粉 ， 放入六成热的油中炸透即成 。

• 山药羹一般煮几分钟能熟 山药煮粥多久几分钟能熟
• 山药豆怎么煮 山药豆怎么煮着吃好吃
• 燕麦雪饼需要放冰箱吗 燕麦雪饼的保存方法
• 哈根达斯月饼是哪里生产的 哈根达斯月饼的营养价值
• 哈根达斯月饼的价格 哈根达斯月饼多少钱一个
• 冬天山药怕冻吗 山药怕冻吗,零下5度
• 山药亩产一般约多少斤 种植野生山药亩产多少斤
• 山药还有什么名字 山药又叫什么名
• 山药特点 焦作垆土铁棍山药特点
• 山药为什么叫山药 山药为什么叫山药女神