1、食材：菠菜1把，糖适量，生抽2勺 ， 盐适量 ， 白芝麻适量，菜油4勺 。
2、摘一把菠菜 ， 放水里清洗，可以不用去根 。
3、水烧开 。把菠菜全部放进去焯一下，大概20秒就可以 。
4、菠菜焯水后捞出，放入凉水中降温
5、捞起来沥干，然后把他切碎 。
6、加入适量盐，适量白糖，一勺生抽 。
7、拌匀后加入白芝麻 。
【全麦凉拌菠菜的正宗做法 菠菜全麦面的做法】8、将油烧热后直接浇在白芝麻上，拌匀后就完成了 。
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