1、在鱼头切个口子 , 把那个筋切轻割一刀小口子 , 这个要刚好割到那个筋 。2、然后一手捏着这条筋 , 另外一手拿菜刀在鲤鱼背上轻轻拍打 , 边拍边抽 , 抽的时候要轻 , 这样慢慢的就可以抽出来 。3、要求手法力道要掌握好 , 否则不好抽出来 。
【鲤鱼侧面的那根腥线怎么抽出来】
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