1、将红薯蒸熟后，去皮，与面粉和成面团，将面团切成小份，擀成近似长方形的薄饼 。烤箱上下火１５０度烤８分钟 。

2、将饼、青椒，切尽量和豆芽长短一致的细丝 。
3、锅内放油，油七成热时，放葱、干红椒爆香 。
4、放入饼、青椒，豆芽 ， 翻炒 。
5、再放少许醋、海鲜酱油 、糖 、盐 、鸡精 。
【家常素炒饼的做法 家常素炒饼的做法简单】6、炒的过程３分钟 。

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