便秘最怕5种食物!每天换着吃,清肠排毒,比香蕉都管用,别不懂
马上就要进入霜降节气了,气候将会变得越来越干燥,由于这种变化,很多人出现了不好的情况,比如便秘,好像每天喝多少水都不管用 。长期便秘对人的伤害大,会引发各种身体不适,所以我们要及早预防,除了多喝水外,还要在饮食上多调节 。
便秘最怕5种食物!每天换着吃,清肠排毒,比香蕉都管用,别不懂 。快来看看都有哪些食物,尽快安排上 。
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【什么东西最治便秘?快来看看!】一、燕麦——红豆燕麦粥
准备一些食材,分别有红豆、燕麦米、黑豆、黑米、纯牛奶、黄冰糖 。
除了牛奶冰糖以外,其它的食材都清洗干净,再加水浸泡一个晚上,经过浸泡后煮出来的口感才更好,切记不要直接煮 。
泡好后,将泡好的食材倒进电饭锅或者砂锅,加适量清水进行煲粥,砂锅煮的话要小火熬煮 。
一直煮到所有食材软烂后,将冰糖放进去,煮两三分钟后搅拌均匀 。
最后倒入纯牛奶,再次搅拌几下,就可以关火了,奶香味十足 。如果用即食燕麦片的话,要再最后放,煮五分钟就熟了 。
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二、红薯——红薯小圆子甜汤
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适量糯米粉倒进碗里,分次加温水搅拌,再下手揉成光滑的糯米团 。
然后搓成细条,分成若干个小段,再将每个小段揉成小圆球 。觉得麻烦的话,可以直接买现成的糯米小圆子 。
想要口感丰富的话,可以用南瓜、红薯、紫薯、山药、芋头蒸熟,再和糯米粉混合,做成不同口味的小圆子 。
红薯去皮洗净,切成小块待用 。红枣洗净待用 。
红薯、红枣放进锅内,倒入适量清水,熬煮到红薯熟透 。再倒入小圆子继续煮,等小圆子都浮起来了,放入冰糖即可 。
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三、银耳——紫薯银耳汤
干银耳加水浸泡三个小时以上,泡发后去掉根部,再放流动水下冲洗干净,然后撕成小朵倒进砂锅内 。
接着倒入适量清水,开大火煮开,再转小火熬煮,煮到银耳软糯、银耳汤微微粘稠的状态 。
紫薯去皮洗净,切成小块倒进银耳汤中,再放入几颗红枣继续熬煮 。
二十分钟后,加冰糖调味,紫薯银耳汤就做好了 。
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四、黑木耳——黄瓜木耳炒鸡蛋
准备半根黄瓜、半根胡萝卜、适量黑木耳、一个鸡蛋 。其中黑木耳要提前浸泡,完全泡发后洗净 。
黄瓜搓洗后切成薄片,胡萝卜洗净切片,鸡蛋打进碗里搅散待用 。
锅内加油,烧热后倒入蛋液,炒成小块盛出 。再放入蒜末爆锅,倒入胡萝卜片、黑木耳翻炒 。
炒两分钟后倒入黄瓜继续翻炒,炒均匀后淋入少许清水,倒入鸡蛋,再加少许盐、鸡精,快速翻炒均匀即可出锅 。
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五、魔芋豆腐——芹菜炒魔芋豆腐
准备少许芹菜和一块魔芋豆腐 。芹菜去掉叶子洗净,切成小段待用 。魔芋豆腐洗净切块待用 。干辣椒段、蒜末、姜丝切好待用 。
锅内加水,倒入魔芋豆腐和一勺醋,大火煮两分钟,然后捞出控干水分 。
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