【狂吃不胖的食物有哪些? 狂吃不胖的食物有哪些】1、牛奶:牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉 血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生 。
2、葡萄:葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇 , 是能降低胆固醇的天然物质 。动物实验也证明 , 它能使胆固醇降低 , 还能抑制血小板聚集,所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一 。
3、玉米:玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用 。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食 。
4、苹果:苹果因富含果胶、纤维索和维生素C,有非常好的降脂作用 。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低 , 而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高 。实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低 。
5、大蒜:大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白 。
6、韭菜:韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪 。
7、洋葱:洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能 。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化 。40岁_的人要多吃点 。
8、香菇:能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势 。
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