简易版牛奶布丁的做法视频 简易版牛奶布丁的做法

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原料:鸡蛋,牛奶,糖 。
1.首先鸡蛋搅拌好,然后把牛奶煮热,放凉 。跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调味 。
2.跟着拿出去蒸5-10分钟左右 , 就好像蒸水蛋那样 。
3.蒸好以后马上吃也OK,冰冻一下吃也可以 。

桂圆牛奶布丁的做法
材料:
桂圆6颗,牛奶300ML,鸡蛋2只 , 糖10g
做法:
1、鸡蛋打散,牛奶和糖搅匀,倒入小锅里小火加热至牛奶温热,糖能化开即可 。
2、桂圆用温水洗净 , 煮10分钟左右,捞出 。
3、牛奶和打散的鸡蛋混合,搅拌均匀,用细网过筛,加入煮好的桂圆 。
【简易版牛奶布丁的做法视频 简易版牛奶布丁的做法】4、烤盘里倒入热水,隔水烘烤150度30分钟 。没有烤箱的就有蒸的方法蒸熟一样好吃 。