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水煎包是发面的好还是死面的好 水煎包是用发面做的 【水煎包是发面的好还是死面的好 水煎包是用发面做的】(1)、水煎包是用发面做的 。所以口感又脆又软,很是好吃 。
(2)、水煎包用料特别简单 。小麦中筋面粉300克,温水160克左右,酵母2-3克,食用碱2克左右,然后馅料就是自己想吃的了,有肉馅,素馅 。素馅一般都说韭菜鸡蛋的 。
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