1、主料：白萝卜一根、鸡蛋一个、面粉一杯 。
2、辅料：盐一匙、鸡精半匙、五香粉半匙、食用油适量 。
3、白萝卜洗净去皮切片 。
4、把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分 。

5、挤去多余的水分 。
6、加入一杯面粉，打一个生鸡蛋，与白萝卜混合 。
7、加入盐 ， 鸡精 ， 五香粉 。
8、搅拌均匀 。
【萝卜丸子怎么做才好吃 萝卜丸子怎么做才好吃呢】9、用手团成球状 。
10、锅中倒油烧热，下入丸子中火炸制 。
11、中途给丸子翻个面，待丸子里外都炸熟后捞出即可 。

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