切西瓜方法 西瓜介绍


切西瓜方法 西瓜介绍

文章插图
切西瓜方法 西瓜介绍 (1)、方法一:西瓜一切两半 , 盖放案板上火平底盘子上 , 切平行的十字切口宽度3cm左右 , 西瓜被切成均等长条 , 即可食用 。
(2)、方法二:西瓜1/4切开 , 1/4份切成2cm厚度片状 , 再将西瓜切成等份 , 每份切去一半瓜皮 , 摆放食用 。
(3)、方法三:挖球器一个 , 西瓜一份两份 , 准备好果盘 , 挖球器取球 , 西瓜汁不易流出 , 西瓜球摆盘 , 冰镇一下口味更理想 。
(4)、方法四:将整个西瓜切成8-10个像船状的长块 , 再将每条长块将西瓜切出4-6个小块 , 最后去皮 , 这样的做法适合人多时吃 , 小块的无皮西瓜也是现在人们在夏季聚会时最喜欢的切法 。而这一个西瓜够一家人或者几个朋友一起品尝 。
(5)、西瓜(学名:Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai)一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮 , 具明显的棱 。卷须较粗壮 , 具短柔毛 , 叶柄粗 , 密被柔毛;叶片纸质 , 轮廓三角状卵形 , 带白绿色 , 两面具短硬毛 , 叶片基部心形 。雌雄同株 。雌、雄花均单生于叶腋 。雄花花梗长3-4厘米 , 密被黄褐色长柔毛;花萼筒宽钟形;花冠淡黄色;雄蕊近离生 , 花丝短 , 药室折曲 。雌花:花萼和花冠与雄花同;子房卵形 , 柱头肾形 。果实大型 , 近于球形或椭圆形 , 肉质 , 多汁 , 果皮光滑 , 色泽及纹饰各式 。种子多数 , 卵形 , 黑色、红色 , 两面平滑 , 基部钝圆 , 通常边缘稍拱起 , 花果期夏季 。
【切西瓜方法 西瓜介绍】(6)、西瓜为夏季之水果 , 果肉味甜 , 能降温去暑;种子含油 , 可作消遣食品;果皮药用 , 有清热、利尿、降血压之效 。