可以做凉拌丝瓜尖，具体做法如下：
1、主料：丝瓜尖儿150 克 。调料：盐、香油、小指椒少许 。

【丝瓜尖怎样做好吃 丝瓜尖怎么做好吃又嫩】2、锅中水烧开放盐和几滴油烧开，放入洗净的丝瓜尖稍焯，颜色变得更加翠绿即可捞出控干水分 。
3、视个人口味放盐、香油、小指椒拌匀即可 。

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