甜饭的做法,甜饭的家常做法_怎么做好吃-美食天下 _甜饭的做法

甜饭是一道非常简单易做的家常甜点，下面介绍一下它的制作方法：【原材料】米饭、白糖、葡萄干、桂皮、水。【制作步骤】1.将米饭洗净，加入适量的清水，放入锅中煮至八成熟后捞出备用。2.另起一锅，加入适量的清水和白糖，煮开后加入适量的葡萄干和适量的桂皮，继续煮一会儿直至白糖完全融化。3.将煮好的米饭加入糖水中，然后用中小火将米饭和糖水慢慢煮开，期间不断搅拌，直到米饭吸收了糖水，水分也被蒸发掉了。4.如果想要口感更加粘稠的甜饭，还可以在煮好的米饭中再加入少许的水，继续煮一会儿，直到米饭变得粘稠为止。温馨提示：1.如果没有桂皮，也可以用香料代替。2.在煮甜饭时一定要不断搅拌，以免米饭黏在锅底或是不均匀受热。3.煮好的甜饭可以放在清凉的环境中放置一会儿，待其冷却后口感更佳。4.还可以根据自己的口味加入适量的曲奇碎或是椰蓉等调味料，增加口感层次感。
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