1、食材:猪腰子350克,大蒜10克 , 大葱10g,姜10g,酱油10g,白砂糖5g,油40g,胡椒粉12g , 水淀粉5g 。
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2、猪腰洗净 , 切花刀,葱姜蒜切片 。
3、锅中倒油 , 放葱姜蒜爆香,放入猪腰爆炒,加酱油,胡椒粉,白糖 , 出锅前淋水淀粉即可 。
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