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低筋面粉怎样做花卷 低筋面粉怎样做好吃花卷 (1)、低筋面粉可以用做花卷 ， 不过成本要高 。
(2)、低筋面粉是以小麦粉为原料,经过添加膨松剂、发酵剂等 ， 混和而成的较高档的面粉产品 。其有方便、省时、省力等特点 ， 特别适合初次制作面食的人们使用 。
【低筋面粉怎样做花卷 低筋面粉怎样做好吃花卷】(3)、做花卷使用时 ， 无需在添加任何酵母等辅料 ， 只需在面粉中添加适量的温水（低于40°C） ， 揉制成面团 ， 经过40分钟至一小时左右的发酵 ， 即可制作出各种美味的花卷了 。

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