1、秋葵开水下锅焯水一分钟,捞出后冷水浸泡,将秋葵切去头尾后,装盘备用;放上装饰菜,将准备好的调料与姜、蒜、香菜末、小米辣末混合调成酱汁 , 将酱汁浇在秋葵上即可完成 。
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2、抗抑郁,一个鲜为人知的事实是秋葵充满了抗抑郁化合物 。保护心脏,秋葵中的可溶性纤维可以结合胆固醇并将其清洗掉,从而降低患心脏病和动脉粥样硬化的风险 。哮喘,含有丰富的抗氧化剂和维生素C,是医生对呼吸系统健康强烈推荐的食物 。
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