广东团餐十大排名,团餐和传统配送公司有什么区别？ _质量

2018中国团餐行业市场规模在什么范围

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目前我国团餐企业在经营范围的比重分布上相差不大，发展结构稳定。
目前我国团餐行业的企业员工数量主要在500 人以下，也有小部分 2000 人以上的大规模企业，说明团餐企业还处于不断发展的趋势，在逐步扩大企业规模顺应市场发展。
团餐和传统配送公司有什么区别？

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团餐配送，它的种类往往比较齐全，属于全品类配送。可能有些食材配送企业就做某一方面的配送，像冻品、像肉类。而对于我们说，餐饮经营所需要的原材料，我们都要进行配送。团餐它跟社会餐饮配送的原材料又不一样，社会餐饮所需要的原材料更广，档次也更高。团餐毕竟是工作餐或学生餐，它不可能用那些很高端或很稀有的食材，团餐的品种相对说会简单一些，属于大众类的原材料配送。
导游抽成，恶性竞争，跟团游的团餐有何猫腻？

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很多跟团游的朋友都会发现，跟团游的团餐质量都不高，有的甚至很差。这其中有很多的猫腻，比如旅行社分成，导游抽成等等。
跟团游，在报名时旅行社一般都会出具一张写有各项日程安排的表格，其中也标注了团餐的价格标准，以这样的价格来看，旅途餐饮应该不会特别差，但当大家实际去吃的时候往往会大跌眼镜。以每人每餐五十元的餐费标准为例，目前以国内的消费水准来说五十元的餐饮费也不算低标准了，但是大家真正能吃到的团餐标准是要远远低于五十元的。
很多旅游社都会和旅游景点附近的一些饭店签署合作协议，对就餐费用进行分成。只要旅游社带领客人来这里吃饭，那么饭店就要将一部分的利润让利给旅行社，饭店就会降低游客的餐饮标准来获取更多的利润。
其次一些黑心的导游也会从团餐中抽取一部分的提成。这样一来，五十元标准的团餐被层层克扣，游客最终可以吃到餐饭往往只值一二十元了。但是大家在外出旅游的时候往往也并不太在乎吃的如何，只是在背后抱怨几句而已。
当然，跟团旅游也是有好处的，至少省心、省事，逛景点时，还可以有导游讲解。但跟团游要理性消费，不要一味的图便宜，毕竟一分价钱，一分货。如果想在跟团游的时候吃得好一点，可以选择那些不包餐饮的旅游团，这样的话可以自行去购买比较符合自己口味的餐食。
团餐机构应该怎么做好这类转型？

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小吃品牌应该如何把握新餐饮环境下的团餐档口转型、扩张的机会很重要，对于团餐档口如何实现快速扩张，禧云世纪品牌CEO李星建议，提升产品和服务的标准化，优化就餐体验，打造优质品牌档口，才能高效获客、长效留客，进而实现可持续经营，快速扩张。
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