1、食品的保质期指的是食品的最佳食用期限，也可以说是食品的寿命 ， 即在标明的储藏条件下 ， 保持食品的期限 。在食品保质期内，食品的风味、口感、安全性等都有保证，可以放心食用 ， 一旦超过这个期限，食品很有可能会发生变质，安全性得不到保证 。
【食品的保质期是指 食品的保质期怎么计算】
2、食品的保质期指的是食品的最佳食用期限，即食品在标明的储藏条件下，保持食品的期限 。如果食品储藏良好，即使是超过了保质期 ， 在没有改变口感的情况下仍然可以食用 。
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