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八角茴香油是精油 。八角茴香油是从八角果实或枝叶中提取的 。它是一种成分复杂的天然香料油 。它是一种无色或淡黄色液 , 不与水混合 , 是水蒸气蒸馏提取的挥发油 , 是一种技术强 , 无化学仪器不易识别芳香油 。
【八角茴香油是什么类型的】八角茴香亦称大茴香、大料 , 木兰科八角属 , 常绿乔木 。主产于中国的广西、广东、贵州、云南等省和越南 , 世界上其他国家和地区也在积极引种 。水蒸气蒸馏八角茴香果实 , 得八角茴香油;蒸馏成熟干果实 , 得油率为8%~12%;鲜果实得油率为2%~3% 。
主要成分:茴香脑、黄樟油素、桉叶油素、茴香醛、茴香酮、苯甲酸、棕榈酸、松油醇、金合欢醇、蒎烯、水芹烯、柠檬烯、石竹烯、红没药烯、金合欢烯等 。
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