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加吉鱼是啥鱼 加吉鱼是什么鱼 【加吉鱼是啥鱼 加吉鱼是什么鱼】(1)、鲷鱼 。鲷鱼 ， 真鲷 ， 鲷科 ， 真鲷属又叫加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼 。加吉鱼属于鱼纲 ， 鲷（Sea Bream）科 。体高侧扁 ， 长五十厘米以上 ， 体呈银红色 ， 有淡蓝色的斑点 ， 尾鳍后绿黑色 ， 头大、口小 ， 上下颌牙前部圆锥形 ， 后部臼齿状 ， 体被栉鳞 ， 背鳍和臀鳍具硬棘 。中国沿海均产 ， 但以辽宁大东沟 ， 河北秦皇岛 ， 山东烟台、龙口、青岛为主要产区 。
(2)、海鱼 。又称红加吉、红立、赤板、赤鲫鱼等 。鲷鱼体椭圆形 ， 头大口小 ， 背鳍连续 ， 中间无缺刻 ， 臀鳍与背鳍条条相对 ， 尾鳍叉形 ， 体淡红色 ， 背部散布一些蓝色小斑点 ， 尾鳍边缘为黑色 ， 腹部银白色 。鲷鱼属近海底层鱼类 ， 分布于我国各海区 ， 黄海、渤海产量较大 。鲷鱼以其全身红色而十分艳丽 ， 肉质细嫩而味道鲜美 ， 居海鱼之冠 。但是近年来因忽视自然环境保护 ， 海水污染 ， 加之滥捕幼鱼 ， 鲷鱼的自然资源越来越少 ， 近岸已很难钓到 。

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