文章插图
水泡花生米正确方法 水泡花生米正确方法步骤 (1)、抓一小碗花生米，用温热的水浸泡2个小时 。
(2)、去掉花生米的外皮 。
(3)、在菜板上，把 3个蒜切成片，3个红色小米辣和3个青色小米辣都切成小圈，1把香菜切成小段 。
(4)、调汁：找个小碗，倒入2勺生抽、3勺醋、1勺蚝油、1大勺白砂糖，搅拌均匀 。
【水泡花生米正确方法 水泡花生米正确方法步骤】(5)、开大火，把调味汁烧开，放凉后，再往里倒入少许香油、蒜片、小米辣、香菜段 。
(6)、再把泡好的花生倒进去，搅拌均匀，泡30分钟后，就可以开吃了 。

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