地瓜的家庭存放方法 红薯的储存方法


地瓜的家庭存放方法 红薯的储存方法

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地瓜的家庭存放方法 红薯的储存方法 【地瓜的家庭存放方法 红薯的储存方法】(1)、保存红薯的要求比较严格 , 在保存红薯之前 , 先将表面破损的红薯挑出来 , 因为红薯表面有破损很容易变坏 , 没有保存的必要 , 而且还会导致其它红薯也变坏 。
(2)、秋季属于红薯收获的季节 , 通常在市场上买回来的红薯都比较新鲜 , 其中的含水量比较高 , 在保存过程中很容易发霉或者发芽 , 所以要先放在通风阴凉的地方晾几天 , 晾晒后的红薯中部分水分蒸发后 , 降低了红薯的含水量 , 不仅方便保存 , 而且红薯吃起来也会更香甜 。
(3)、晾晒后根据红薯的量找一个大小合适的纸箱和一些废报纸 , 纸箱底铺上一层厚报纸 , 将红薯并排摆放一层 , 继续铺上一层厚报纸摆上一层红薯 , 就这样以此类推直至红薯全部装完 , 最上面再次铺上一层厚报纸 , 封住箱口就可以了 。红薯封好之后 , 放在通风阴凉的地方即可 。由于报纸吸潮的作用 , 这样可防止红薯在潮湿的环境下发芽变质也可保温 。
(4)、由于我国地域辽阔 , 南北温差也比较大 , 到了冬天在南方通常这个方法是可行的 , 如果在北方地区 , 可根据实际温度 , 在纸箱外包裹一层棉被 , 或者将纸箱换成泡沫箱 , 以免红薯被冻坏 。