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草菇发苦能吃吗 草菇发苦可以吃吗 (1)、草菇苦说明已经变质了 , 不能继续食用 。
(2)、草菇好吃 , 但有股腥味 , 有些人会不习惯 , 其实 , 这股腥味是可以去除的 , 方法很简单:草菇放入淡盐水中灼烫后挤去水分 , 再用流动水冲洗干净即可 。
【草菇发苦能吃吗 草菇发苦可以吃吗】(3)、草菇不要放进冰箱保存 , 原来它是一种高温食用菌 , 放在低于14℃的温度下会自溶成水 , 只有在15℃~16℃的条件下才可以保存2小时左右 。
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