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薯条焯水后放冰箱如何冻是一根根的 炸薯条的正确做法 不要解冻!如果是做炸薯条一定要在冰冻的状态下做 。
炸薯条做法:
(1)、用刀把土豆切成一条一条的 。不要切粗了 。
(2)、然后把土豆条平铺在盘子上放到冰箱冷冻室去冻半天 。
【薯条焯水后放冰箱如何冻是一根根的 炸薯条的正确做法】(3)、在锅里土豆条要平铺,一次不要炸太多 。
(4)、撒上一点点盐,翻滚一下,让盐布满每根薯条 。
(5)、油温要高才能放入土豆,一般炸三到五分钟,以土豆炸透为好 。
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