1、用现成的白玉菇 。
2、洋葱切丝,土豆、胡萝卜切薄片后 , 用模具切出花型,切花剩下的土豆胡萝卜切丝 。
3、面要选择农心或其他韩国拉面 。
4、把水烧开 。
5、放入泡菜 , 土豆 , 胡萝卜,白玉菇 , 洋葱 , 火腿片,鱼卷 。
6、加入拉面,年糕条,韩国辣酱,少许糖以及拉面里的调味包,一边煮一边轻轻翻拌,防止粘锅 。
7、八九成熟的时候加入芝士片,继续轻轻翻拌 。
8、等汤汁浓稠的时候就可以关火 。
【泡菜年糕火锅的做法 泡菜年糕火锅的做法窍门】9、大功告成 。
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