1、食材：白萝卜150克、鱼丸150克、芹菜末适量、香油适量、高汤适量、盐、白胡椒粉适量 。
2、白萝卜洗干净去皮之后切成块状备用 。鱼丸洗干净 ， 可以在上面切成一个小十字的形状，这样方便入味而且更容易熟，当然也可以不用切，根据自己的喜好来就可以了 。把准备好的高汤倒入锅中煮开 。
【鱼丸的制作方法和配方 鱼丸怎么吃】
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