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脆柿子储存方法 脆柿子怎样储存 (1)、脆柿子可以放冰箱 , 但是不宜太久 。经特殊处理除去涩味后的柿子 , 不宜长时间存放 , 以免变软、变质 , 放入冰箱冷藏可保存3~5天 。
【脆柿子储存方法 脆柿子怎样储存】(2)、放在通风阴凉处 , 如果买来的柿子估计1-2天内会吃掉 , 那么只要把柿子放到通风、不受日照的阴凉处就行 。如果买的柿子比较多 , 也可以考虑把1-2天的用量放在常温下 , 让自然清新的柿果香为家里添上几分迷人的味道 。
(3)、放在冰箱冷藏室 , 一般来说 , 适合柿子的保存温度介于7~13摄氏度之间 。入冰箱冷藏的柿子可先不清洗 , 只以塑料袋或纸袋装好 , 防止果实水分蒸散 。我们也可以在塑料袋上扎几个小孔 , 以保持透气 , 避免水气积聚 , 造成柿子腐坏 。
(4)、没完全成熟的柿子 , 那就用水果“催熟”法 。苹果、木瓜、香蕉等这类水果在成熟过程中会释放一种气体 , 叫做乙烯 , 乙烯会加速水果的成熟 。我们只需将要催熟的柿子与苹果用纸包在一起 , 放在室温下 , 柿子就会加快成熟 。
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