1、牛奶和韭菜不能一起吃 。
2、牛奶中含钙 。钙是构成骨骼和牙齿的主要成分 。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会形成不溶的草酸钙，影响钙的吸收 。【韭菜和牛奶能一起吃吗? 韭菜和牛奶能一起吃吗会怎么样】

3、多吃韭菜，可增强人体脾胃之气，并可在春季乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝 。因含纤维素较多 ， 韭菜还有增进肠蠕动的通便作用，有利清洁肠腔 。需要注意的是，韭菜性热助阳，阴虚体质或身有疮疡者不宜食用，因韭菜含蛋白较高，慢性肾病及痛风患者应慎用 。

• 白萝卜煮水喝有什么功效和作用 胡萝卜煮水的功效与作用
• 白萝卜跟香菇能一起吃吗 蘑菇和胡萝卜能一起吃吗
• 绿豆凉糕的营养价值 绿豆凉糕的营养价值和功效
• 田七的种植方法和环境气候 田七的种植方法
• 食用旱莲的注意事项和禁忌 食用旱莲的注意事项
• 藏红花的种植技术和施肥 藏红花的种植技术
• 研究生考试报名预报名和正式报名有什么区别 研究生预报名和正式报名的区别
• 腔肠动物的主要特征 简述腔肠动物的主要特征
• 江苏2024艺术类专业考试的报名时间和办法
• 半夏曲和半夏的区别 什么叫半夏曲