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感恩节的由来和习俗 感恩节介绍 (1)、感恩节实际上就是移民美国的人感恩帮助过他们的印第安人 。在1620年 , 英国一批因理想和抱负不能实现而退出国教的清教徒 , 因不堪承受统治者的迫害和歧视 , 乘坐“五月花号“乘船远渡重洋 , 准备流亡美国 , 漂泊了65天 , 102人于11月终于到达了美国东海岸 。
(2)、但这时的美国还是一片荒凉未开垦的地方 , 他们面临着恶劣的环境 , 缺衣少食 , 只有随处可见的火鸡和其他野生动物 。最后活下来的只有50多人 。心地善良的印第安人为这些移民带去了食物、生活用品和生产工具 , 教会他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜 , 帮助他们建立了属于自己的新家园 。
(3)、移民们安定下来了 , 慢慢适应了这片土地 , 在秋季终于获得了丰收 , 按照宗教习惯感谢上帝赐予的一切 , 但同时也感谢印第安人的真诚帮助 , 邀请他们一同庆祝节日 。
(4)、印第安人和移民们欢聚一堂庆祝丰收和感恩帮助 。按照宗教习惯 , 他们在黎明时鸣放礼炮 , 列队走进一间用作教堂的屋子 , 虔诚地向上帝表达谢意 , 然后点起篝火举行盛大宴会 , 将猎获的火鸡制成美味佳肴盛情款待印第安人 。
(5)、他们之间摔跤、赛跑、唱歌、跳舞欢度这个节日 。一直到现在 , 这种庆祝方式还在流传 。
(6)、感恩节的起源大家知道了 , 但还有感恩节的一个必备餐 , 那就是肥嫩的火鸡 。
(7)、火鸡作为感恩节的传统主菜 。这是由于移民刚到美国只能看到随处可见的火鸡可以捕猎充饥 , 因此这个传统一直保存着 。即使人们大批饲养火鸡 , 仍设有猎场让人们在感恩节前射猎 , 使节日更富有情趣 , 也让人们不忘传统 。
【感恩节的由来和习俗 感恩节介绍】(8)、按照食谱 , 火鸡需要整只烤 , 肚子里塞上许多拌好的食物 , 如碎面包等 , 鸡皮烤成深棕色 , 一只20磅左右的火鸡要烤上4个小时 , 直到火鸡完全熟烂了 。端上桌后 , 由男主人用刀切成薄片分给大家 , 然后由各人自己浇上卤汁 , 撒上盐 , 味道十分鲜美 。烧火鸡的汁 , 会被用来制成黏稠的肉酱 , 伴上甜甜的红莓果酱 , 作为火鸡的调料 。
(9)、感恩节的食物除火鸡外 , 还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、 南瓜饼、沙拉自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等 。这些东西都是感恩节的传统食品 。
(10)、感恩节的庆祝仅仅限在北美洲 , 加拿大与美国的庆祝时间是不同的 , 本人仅仅讲述的是美国的感恩节 。
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