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生吃橄榄的好处 生橄榄功效 (1)、利咽消肿橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等 ， 具有滋润咽喉 ， 抗炎消肿的作用 。
(2)、生津止渴橄榄味道甘酸 ， 含有大量水分及多种营养物质 ， 能有效地补充人体的体液及营养成分 ， 具有生津止渴之效 。
(3)、解鱼蟹毒古人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等 ， 近年研究认为其解毒功能与橄榄含大量鞣酸、香树脂醇、挥发油等有关 。
【生吃橄榄的好处 生橄榄功效】(4)、醒酒安神橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等 ， 能帮助解除酒毒 ， 并可安神定志 。

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