溺水时,注意不要用冷水或开水,要用温水,在文蛤张开嘴时立即捞出 。溺水时间不能太长,否则口感不好,鲜味也会流失 。
不要只用盐洗蛤蜊 。我教你一招 。蛤蜊干净,吃起来没有沙子,非常安全实用!直接照着这招做就行了,就不怕吃泥沙,也不会有不好的体验 。试试吧 。
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