粽子怎么煮好熟啊? 粽子怎么煮( 五 ) _红豆粽子

据说粽子和豆浆更合适。
配豆浆吃，早上一个粽子配一杯豆浆，营养丰富，方便上班族。
在专家看来，由于粽子大多是糯米做的，所以吃的时候要控制量，一次不要超过60克。更好能同时用茶或豆浆吃粽子，帮助吞咽和消化。
对于爱美的女性来说，每天吃一个肉馅的饺子或一个蛋黄的饺子，并摄入一定的脂肪，可以有效保持皮肤的弹性，增加光泽。
吃粽子，一天女性更好不超过三个，男性更好不超过五个。
早餐不要长时间吃粽子。
据专家介绍，粽子是糯米做的，粘性很大，很难消化。一般粽子只能提供主食、肉、油，缺乏膳食纤维。尤其是肉粽子含脂肪、盐、糖太多，而桂水粽子只含糯米和糖，营养成分单一，不易消化。
他指出，一个普通的腊肉粽子大约含有一碗米饭，热量约为400至500卡路里。所以张茂祥建议，吃粽子一定要吃饱。不吃粽子，却忘了其他种类食物的摄入。
端午节期间，许多市民喜欢吃粽子当早餐。专家还提醒市民，粽子虽然可以凉拌食用，但会比较硬。建议从冰箱中取出，充分加热后再食用。早上吃不加热的冷冻粽子不容易消化，容易肚子疼。当然，早餐不能长期吃粽子。不能吃的饺子一定要放冰箱冷藏，冷藏时间不要超过3天。
但是吃粽子吃多了会增加胃的负担。因此，老人、儿童和消化功能差的人要谨慎食用。同时，有胆结石、高血压、糖尿病的人也要少吃。
不适合吃粽子的人
心血管疾病患者:肉馅饺子、猪油豆沙饺子含有大量脂肪。高血压、高血脂、冠心病患者过量食用，可使血液黏稠度增加，影响血液循环，加重心脏负担和缺血，诱发心绞痛和心肌梗死。
老人小孩:粽子大多是糯米做的，比较黏。如果老人和小孩吃多了，很容易引起消化不良。如果一定要吃的话，尽量选择小粽子，尤其是含有粗粮和土豆的粽子，没有油和肉的粽子。吃饭时细嚼慢咽，以利于消化。
肠胃病患者:蒸粽子会释放出一种胶状物质，吃后会增加消化酶的负荷。胃和十二指肠溃疡的人如果贪吃粽子，很可能造成溃疡穿孔出血，加重病情。太油腻的粽子还会引起消化不良、胀气，加重病情。
糖尿病患者:粽子中常含有红枣和红豆沙，含糖量较高。如果不加以控制，会损害胰岛的功能，使患者血糖、尿糖迅速升高，加重病情。
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