泰国红毛丹怎么吃 红毛丹怎么吃( 二 )


2.红毛丹的芯膜是不能吃的 。
红毛丹的果核上有一层硬而脆的保护膜 , 与果肉紧密相连 。这种膜在胃里是不可消化的 。吃到肚子里会划破胃内壁 , 对孕妇来说是很严重的事情 。所以吃的时候一定要把这个膜去掉 , 避免误食 。
3.买红毛丹要注意
新人喊新鲜红毛丹很正常 , 鲜红带点青色 。壳外的触须非常柔软坚韧 。红毛丹的壳如果不新鲜或者摘的时间长了就会发黑 。如果你摸一下外壳上的毛刺 , 会很硬 , 有刺 。但是注意不要买颜色太鲜艳的红毛丹 。红毛丹太红的时候一般会添加合成色素 , 很多合成色素对人体有害 。
4.红毛丹要马上买 , 马上吃 。
红毛丹买回来后要立即食用 , 不宜长时间存放 。常温下3天后会变色 , 变成斑点 。如果量太多 , 可以用塑料袋密封 , 放入冰箱冷藏10天左右 。
5、吃红毛丹要洗 。
红毛丹果实上长满柔软的刺 , 最容易藏污纳垢 , 所以一定要仔细清洗、晾干或用纸巾擦干 , 然后去皮食用 , 以免污染果肉 。
6、注意红毛丹相克食物
红毛丹+黄瓜:黄瓜含有维生素C分解酶 , 会破坏维生素C 。
红毛丹+海鲜:海鲜含有五价砷化合物 , 红毛丹含有丰富的维生素c , 一起食用会产生“砒霜” , 可使人中毒 。
红毛丹+猪肝和牛奶:猪肝和牛奶会氧化红毛丹维生素 , 使其无用 。
红毛丹2怎么吃
新鲜食物
想必生鲜的* *就不用多说了吧 。众所周知 , 在吃的时候 , 你需要把柔软的毛刺推出外表 , 稍微挤压一下 , 露出白色的果肉 。吃果肉就行 , 但注意不要用力过猛 , 以免损伤红毛丹的核膜 , 和果肉混在一起 。

红毛丹还有一种食用* * * , 就是茶叶 。它需要洗净 , 放入水中煮沸 , 所以它可以作为茶来缓解腹泻和口腔炎 。其次 , 红毛丹的根也可以用来喝 。它的根洗净后放在水里煮 , 所以可以当饮料喝 。可以起到灭火散热的作用 。红毛丹树皮也可以水煮 , 当茶喝 , 可以很好的治疗舌头的一些炎症 。
其他的
红毛丹还有很多其他的吃法 , 比如果酱、蜜饯、果冻等等 , 还可以用来酿酒 。
有关注意事项
吃红毛丹的时候 , 一定要注意不要放太久 。更好现在就吃 。通常在室温下三天后会变色 。如果是在冰箱里 , 可以保存十天左右 。还有就是它核上的硬保护膜通常和它的果实是连在一起的 , 是不能吃的 , 要去掉 。另外 , 不要吃太多食物 。红毛丹吃多了会生气的 。痤疮或口干、高血压、便秘患者不宜多吃 。
红毛丹果怎么吃
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一个
成熟的红毛丹果实不全是红色的 , 也有黄色的 。红毛丹口感类似荔枝和葡萄 , 酸甜可口 , 富含维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等营养成分 。
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2
红毛丹 , 又叫毛荔枝 , 外形与荔枝相似 。拔去毛刺 , 漏出白色果肉即可食用 。咬的时候注意不要用力 , 否则容易压碎核膜 。
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文章插图

也可以用红毛丹泡茶 , 将红毛丹壳洗净加水煎服 , 可以止泻降火 。