巴戟烧大肠怎么做

巴戟烧大肠怎么做

1、材料:猪大肠200克 , 巴戟天100克 , 升麻5克 。葱、姜、黄酒、盐、味精等各适量 。
2、将巴戟天、升麻一起加水煎煮1小时,去渣取药汁备用 。

【巴戟烧大肠怎么做】3、另将猪大肠内外充分洗净,切成小块,加入水、葱、姜烧沸,淋入黄酒 , 然后将药汁倒入,用文火焖煮至大肠熟烂,加入盐和味精,稍煮片刻即可食用 。