1、准备河虾、辣椒、蒜瓣、盐和黄酒、酱油 。
2、将河虾洗净，辣椒切丝，蒜瓣切碎 。虾中加盐和黄酒腌制15分钟 。【河虾怎么煮才好吃 河虾怎样煮】

3、热锅倒油 ， 加蒜末炒香，加河虾和红辣椒翻炒 ， 翻炒几下加酱油 。
4、翻炒5分钟至辣椒变软，河虾熟了即可 。

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