文章插图
蛋挞外面锡纸的用处 蛋挞外面锡纸的用处有哪些 (1)、锡纸可以在烘烤的过程中聚集热量,让热度能够更快地渗透到食物里面,减少烹饪时长,还能够对食物进行保温 。
(2)、是防止食物粘烤盘 。
(3)、是防止食物粘上脏东西 。
【蛋挞外面锡纸的用处 蛋挞外面锡纸的用处有哪些】(4)、是方便刷烤盘 。
(5)、有的食物烤制的时候有调料,馅料等怕散掉了用锡纸包上 。
(6)、防止水分流失,保持鲜嫩 。
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