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【卤味冬天吃的人多吗 卤味冬天一般常温可以放多久】卤味冬天一般常温可以放1天左右 , 但卤菜宜当日吃完 , 若有吃不完的卤菜也可放入冰箱冷藏 , 冷藏3至4天不会变质 , 但不应放置太久 , 应在两天内吃完 。卤菜保存时 , 容器要盖上盖子或用保鲜膜密封 , 避免与空气接触导致串味 。
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