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海参煮熟后如何存放 怎么保存熟海参 (1)、准备一个洁净无油的容器内盛满凉纯净水 ， 放入煮好的海参密封 ， 然后置于电冰箱的冷藏室内 ， 再浸泡48-72小时 ， 每天换水一次 ， 即可食用 。
(2)、或者将海参晒得干透 ， 装入双层食品塑料袋中 ， 加几颗蒜 ， 然后扎紧袋口 ， 悬挂在高处 ， 这样不会变质生虫 。发好的海参不能久存 ， 最好不超过3天 ， 存放期间用凉水浸泡上 ， 每天换水2-3次 ， 不要沾油 ， 或放入不结冰的冰箱中 。
【海参煮熟后如何存放 怎么保存熟海参】(3)、泡发后的海参从尾部至头部沿腹部中线剪开 ， 取出内筋和沙嘴 ， 清洗海参肚内杂质 ， 海参的内腔中会有几根筋 ， 不用剔除是可以食用的 ， 但会影响海参发大 ， 所以在里面切几段即可 。

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