1、把莴笋叶洗净沥干水分切末 。加面粉加玉米粉 。一起拌均匀 。蒸笼铺上纱布加入拌好的莴笋叶，放入蒸锅大火蒸制20分钟左右 。【莴苣的叶子怎么做好吃 莴苣叶子怎么做好吃又简单】
2、蒸熟后趁热加少许的盐拌均匀 。大蒜用捣蒜器捣成泥 。放在碗里，加醋芝麻辣椒油凉开水胡椒粉拌均匀，倒在蒸熟的莴笋叶上 ， 撒上熟花生米即可 。
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