【番茄酱意大利面著名菜名 番茄酱意大利面的做法】
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番茄酱意大利面可以说是意面最经典的吃法之一 , 关键是要做好那番茄酱汁 , 今天就教大家做一道美味的番茄酱意大利面吧!
肉末先加入少许玉米油、盐、淀粉 , 腌制片刻 。
洋葱洗干净切丁 , 番茄去皮后切丁 , 蒜剁成蒜末备用 。
起锅烧油 , 放入蒜末和洋葱丁 , 爆炒出香味 。
然后放入番茄丁 , 炒出汁 。
然后放入腌制过的肉末 , 翻炒几下 。
放入1勺生抽 , 2勺番茄酱、少许盐和2勺糖 , 小火慢熬成浓汤汁就可以了 。
锅中放入适量水 , 将意面放入煮约11分钟 , 即可捞出 。
意面捞出后 , 将刚刚炒好的肉酱淋入意面里 , 搅拌均匀就可以开吃了 。
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