土豆放冰箱能保鲜好不好土豆放冰箱能保存多久为什么土豆发芽不能吃 _为什么土豆发芽不能吃

土豆放冰箱能保存多久113-30天左右。
土豆属于耐寒性的蔬菜，所以非常好保存，如果是新鲜完整的土豆，将其放冰箱中冷藏保存的话，一般能存放15-30天左右。
但一般买来的土豆还是建议尽快吃完，因为这样土豆才是最新鲜的，吃起来口感最佳，同时营养成分保存也更加完整。
为什么土豆发芽不能吃2买回来的土豆尽量快点食用完，一旦土豆出现了发芽的情况就不建议再吃的，因为土豆发芽之后会产生一种叫做龙葵素的物质，食用之后对人体危害特别大，轻则会引起恶心，呕吐，腹痛，腹泻等胃肠道症状，严重是会引发呼吸中枢麻痹症状，比如呼吸困难，发憋等。一旦食用发芽的土豆，建议要立即就医进行治疗。
土豆削皮发黑了还能吃吗3可以。
如果是新鲜正常的土豆在削皮之后出现轻微发黑现象的话，是可以继续食用的，这是一种正常现象。因为土豆中含有大量的淀粉，将土豆外皮削掉之后，这些淀粉和空气中氧气接触就会发生氧化反应，从而导致土豆出现发黑的现象，这并不会影响土豆的营养价值和口感，所以也无需担心。
另外只要将土豆用水洗一下，或者放水中泡一段时间，这些黑色物质就会消失。
土豆没熟吃了会中毒吗4有可能会。
【土豆放冰箱能保鲜好不好土豆放冰箱能保存多久为什么土豆发芽不能吃】土豆当中含有一定的生物碱成分，如果没熟直接吃的话这种生物碱就会对身体造成刺激，从而会出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等症状。另外土豆当中含有大量的淀粉成分，并且质地比较硬，如果没熟直接吃还会增加肠胃消化负担，很容易引起消化不良。

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