花菜是酸性还是碱性 _花菜

最佳答案花菜是碱性，花菜是碱性食品，而且是所有碱性食品中的代表性存在，它营养丰富，有大量的维生素C，同时还有钙、锌以及蛋白质和糖份等多种营养成分，其风味鲜美，是我国闽、浙、台等地主栽蔬菜品种之一。

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花菜是偏碱，花菜是碱性食品，而且还是全部碱性食品里的象征性存有，它营养全面，有大量维他命C，并且还有钙、锌及其蛋白质糖分等几种营养元素。
花菜一般指花椰菜。花椰菜，又被称为花菜、油菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，别名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。产自地中海东部海湾，大约在19世纪引入我国。其口味美味，是中国闽、浙、台等大地主栽蔬菜种类之一。
【花菜是酸性还是碱性】花椰菜根系发达，再造能力强，适合育苗移栽。0℃下列会受冷害，25℃之上产生花球艰难。叶丛生长与抽薹盛开规定温馨，适温20到25℃ 。花球产生需要经过低温春化环节。花菜对光照条件规定不到位，但对水份规定非常严格，即不耐淹，也不耐干旱。土壤环境的适应能力强，而以有机物高，土壤层浓厚的砂壤土最好是。合适的土壤酸度为5.5到6.6 。耐盐性强，在食盐量为0.3%到0.5%土壤上依然能正常生长。