生牛肉味道发酸 生牛肉有股酸味是坏了吗

【生牛肉味道发酸 生牛肉有股酸味是坏了吗】是的 。若生牛肉有一股酸味,很明显这样的牛肉是已经坏掉了的 。一般情况下,市面上的新鲜生牛肉是没有酸味的,会带有一点血腥味,那是正常的 。如果该生牛肉出现了酸味以及其他异味,那么它是已经变质不能再食用了 。
生牛肉有股酸味是坏了吗

生牛肉味道发酸 生牛肉有股酸味是坏了吗

文章插图
新鲜的牛肉一般呈现较为鲜亮的枣红色 。
生牛肉应选择购买经过消毒处理过后可生食的牛肉 。