大闸蟹放冷冻还是放保鲜大闸蟹放冷冻还是放冷藏大闸蟹可以冷冻吗 _大闸蟹可以冷冻吗

大闸蟹放冷冻还是放冷藏1活大闸蟹建议冷藏比较好。
从市场上买回家的大闸蟹都是活的，而大闸蟹属于水产品，离开水后保存的时间比较短，这时候建议将其置于冰箱冷藏，主要做法就是选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚和钳子捆起来，这样可以减少大闸蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可，这样可以保存2-3天左右。
大闸蟹可以冷冻吗2可以，但不宜太长。
大闸蟹是可以放进冰箱冷藏的，但一般都是放死的大闸蟹，因为活的大闸蟹放冷冻室容易被冻死。
将大闸蟹置于冰箱冷冻，要注意保存时间不宜过长，要是时间过长，那么很容易导致大闸蟹冻伤，从而影响其鲜嫩的口感，一般大闸蟹处理好后置于冰箱冷冻，建议保存一周左右即可。
活螃蟹保存10天方法3浴缸保存。
生活中要是想将大闸蟹保存10天左右，那么就不建议置于冰箱，冰箱冷藏室虽可以养活，但时间不长。
建议把大闸蟹暂放在浴缸中喂养，具体做法就是，往浴缸中注入刚好没过大闸蟹的水，并在水中投喂鱼虾；同时定时更换水，保证有充足的氧气；要是条件可以，那么可以使用氧气泵进行供养，这样大闸蟹保存时间会更长。
大闸蟹几月份上市4一般每年8-9月份上市，8-11月份都是食用期。
【大闸蟹放冷冻还是放保鲜大闸蟹放冷冻还是放冷藏大闸蟹可以冷冻吗】大闸蟹属于常见的蟹类食物，严格意义上来说，一年四季都有，但却不是所有季节的大闸蟹都好吃；从口感和营养价值上来说，每年8-9月份是大闸蟹成熟期，这时候大闸蟹会大量上市，口感较好营养价值较高。
而8-11月份都是大闸蟹的食用期，其中农历9月份的时候，母蟹蟹黄饱满起来是母蟹的最佳食用期；农历10月公蟹蟹膏饱满，这时候公蟹营养价值最高。

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