1、武夷岩茶属于乌龙茶，半发酵茶，所谓武夷岩茶指的是武夷山规定范围内，采用适制茶树鲜叶为原料，经过独特工艺制成的具有岩骨花香特征的乌龙茶 。
【武夷山岩茶属于什么茶 武夷山岩茶是什么茶?】
2、因此，武夷岩茶只是乌龙茶的一个细分品种，其茶具有显著的岩骨花香，且山野韵明显 ， 耐泡度高，韵味十足 。

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