生蚝做法:生蚝肉炒蛋


生蚝做法:生蚝肉炒蛋

文章插图
生蚝做法:生蚝肉炒蛋 (1)、首先将生蚝肉洗净,放入开水中烫至7~8分熟,捞起备用 。
(2)、将蛋敲入碗中搅拌均匀
(3)、将生蚝肉放入碗中和蛋一起搅拌均匀
(4)、将油放入锅,烧开,然后将生蚝肉和蛋一起放入锅中煎炒,火调为文火状态,炒至8~9分熟,放入适量葱花,适量盐,适量生抽,加少许油,稍炒一会即可出锅 。
【生蚝做法:生蚝肉炒蛋】(5)、出锅,装盘即可食用 。