文章插图
鱼如何煮才不会烂 如何煮鱼不会烂 (1)、煮鱼时不要频繁翻动鱼身,这样鱼不会烂 。
(2)、材料:鲫鱼1条、豆腐适量、豆浆适量、生姜适量、大蒜适量、小葱适量、食盐适量、食用油适量 。
(3)、首先把鱼杀好,清洗干净,用盐拌匀,静置15分钟 。
(4)、然后使用菜刀把豆腐切好 。
(5)、接着往锅内放入适量的油,使用大火加热,放入鲫鱼煎黄 。
(6)、然后往锅内放入准备好的生姜,大蒜,豆腐,食盐,使用铲子快速翻炒 。
(7)、往锅内倒入豆浆,盖上盖子,使用大火煮开,中火煮10分钟 。
【鱼如何煮才不会烂 如何煮鱼不会烂】(8)、撒葱花盛出,这样就完成了 。
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